Természetes belek
Sertés vékonybél
- A sertésvékonybél különböző kolbász, és hurka-félék burkoló anyaga. A bél átmérőjétől függően, általában az alábbi módon használják:
30/32 – grillkolbásznak
32/34 – a debreceni páros klasszikus mérete
34/36 – sütőkolbász
36/38 vagy 38/40 – füstölt kolbász
38/40, 40/42 vagy 42/+ – hurkafélékhez
Sertés nachenden (egyenes vastagbél)
- Hurka és májas-félék burkoló anyaga.
Sertés kuláré
- Elsősorban vastagkolbász gyártáshoz használják, de májas termékek is jól mutatnak benne.
Sertés vakbél
- Kulen vagy hurka gyártáshoz használatos.
Marha vastagbél
- Szalámik, vastagkolbászok, májasok burkoló anyaga.
Marha vékonybél
- Szafaládé, krinolin és hurka-félék gyártásához használják.
Juhbél
- Grill kolbászok, prémium virslik burkolóanyaga.
Kicsomagolt, fogyasztási belek
A boltok polcain is találkozhat egyes termékeinkkel:
- Sertésvékonybél fogyasztási 10-20 méter/csomag
- Sertéskocabél fogyasztási 20 méter/csomag
- Sertésgyomor fogyasztási 2 darab/csomag
- Sertésvakbél fogyasztási 2 darab/csomag
- Sertésvastagbél fogyasztási 5 méter/csomag
- Sertéskuláré fogyasztási 5 darab/csomag
- Marha vastagbél fogyasztási 5 méter/csomag
- Marha vékonybél fogyasztási 10 méter/csomag
kapcsolat
Elérhetőségeink
Holundarm Kft
Tel.: +36-57-436-028, +36-30-582-82-77
Fax: +36-57-436-318
Címünk
H-5122 Jászdózsa
Széchenyi út 98.
Nyitvatartásunk
H-P: 7:30-16:00